Alcanza la obesidad proporciones epidémicas
Por Miguel Melo
Cada 4 de marzo se celebra el Día Mundial contra la Obesidad, en esta fecha la Organización Mundial de la Salud (OMS) busca que las poblaciones en el mundo hagan conciencia sobre el daño que conlleva para el organismo una dieta alta en grasas y azúcares, además de fomentar una alimentación y hábitos saludables.
Datos del organismo mundial indican que la obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas a nivel global. Se estima que desde 1975 se ha triplicado, alcanzando en 2016 que más de mil 900 millones de adultos la padeciesen, así como 340 millones de niñas, niños y adolescentes.
Mientras que la Federación Mundial de Obesidad (World Obesity), publicó en 2023 el quinto Atlas Mundial de la Obesidad, en el cual se sugiere que más de 4 mil millones de personas podrían verse afectadas en 2035, en comparación con las más de 2 mil 600 millones en 2020.
En México, de 2020 a 2022, la prevalencia de obesidad en escolares fue de 18 por ciento, mientras que en adolescentes fue de 17 por ciento, según datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut) 2022. La obesidad infantil puede ocasionar problemas respiratorios, riesgos de hipertensión, incluso presentar signos tempranos de enfermedades cardiovasculares.
La Ensanut 2022 mostró que entre las personas adultas mexicanas la prevalencia de obesidad fue del 36 por ciento, con mayor porcentaje en mujeres (41 por ciento) respecto a los hombres (32 por ciento).
Cuando se habla de obesidad se refiere a la acumulación anormal de grasa que puede acarrear otras enfermedades nocivas para el organismo. Es el primer paso para otras patologías como hipertensión arterial, diabetes tipo II, índices elevados de colesterol y triglicéridos, problemas osteoarticulares, riesgo de padecer cáncer, apnea del sueño y problemas cardiovasculares.
Para prevenir la obesidad, la OMS recomienda una dieta alimenticia más sana y no apostar por la conocida comida rápida, que posee todos los elementos para generar obesidad mórbida; además que las personas tengan una rutina de ejercicio que les permita evitar la acumulación de grasa producto de sedentarismo.
De continuar el incremento de la obesidad en las poblaciones del mundo, habrá un impacto negativo en los sistemas de salud pública en los países y se verán afectados el crecimiento y el desarrollo económico.
Referencias:
Diainternacionalde.com,
https://www.diainternacionalde.com/ficha/dia-mundial-de-la-obesidad
Centro de Salud La Cuesta, Tenerife, España, 29/11/2023, (Juan Luis Alonso Jerez),
https://www.livemed.in/es/blog/analisis-del-world-obesity-atlas-2023-impacto-economico-obesidad/
Instituto Nacional de Salud Pública, 1/3/2024,
https://www.insp.mx/avisos/obesidad-un-problema-grave-de-salud-a-nivel-mundial
Diseño: Eimee Hernández.